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山东金乡市场大蒜价量平稳蒜薹价前高后低_[资讯]

发布时间:2021-09-18 20:39:42 阅读: 来源:搅拌站除尘滤芯厂家

山东金乡市场:大蒜价量平稳 蒜薹价前高后低

山东省金乡大蒜批发市场本周(5月7日—13日),以红蒜为例,平均批发价格为3.86元/公斤,与上周相比基本持平,本周成交量为20984吨,与上周相比基本持平,总的来看大蒜价量延续上周的平稳,有序交易,虽然有少量鲜蒜上市,但对冷库蒜影响不大,本周大蒜出口较多,鲜蒜不能出口,冷库蒜基本上集中在大储存商手中,他们的扛风险能力强,心理素质高,价格低了不卖,鲜蒜又不能出口,这就使得冷库蒜保持平稳的运行。  本周是蒜薹集中上市期,蒜薹平均批发价格为2.96元/公斤,今年的蒜薹亩产量大部分在200—250公斤,基本接近常年,今年蒜薹价格前期高,后期价格低,最高3.80元/公斤,最低价格为1.80元/公斤,价差很大,亩产量差别小,单、但亩产值差别很大,蒜薹储存商的收购成本也千差万别,势必造成冷库蒜薹销售前期价格不会太高,预测今年冷藏蒜薹销售价格不如去年。

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